Kuruyemişli Meyveli Pastane Poğaça - Gülen Köyü Resmi Web Sitesi...

Gönderen Konu: Kuruyemişli Meyveli Pastane Poğaça  (Okunma sayısı 1813 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

  • Gültane Isildar
  • Moderatör
  • *
  • İleti: 595
  • Cinsiyet: Bayan
Kuruyemişli Meyveli Pastane Poğaça



Malzemeler : 
•3 Su B. Söke Un
Yarım P. Yaşmaya
2 Çorba K. Yoğurt
2 Çorba K. Yumuşak Margarin
2 Çorba K. Toz Şeker
1 Yumurta
Alabildiği Kadar Su
•İç Harcı İçin:
1 Kase Portakal Reçeli
2 Çorba K. Yeşil Fıstık
1 Çay B. File Fındık
6 Gün Kurusu Kayısı
•Üzeri İçin:
Toz Şeker
 
Hazırlanışı
Yarım paket mayayı un kabının ortasına biraz su koyarak elinizle eritin. Yoğurdu, yumurtayı ve yumuşak margarini de ekleyin. Biraz şeker serperek karıştırın ve yoğurmaya başlayın.

Yuvarladığınız hamuru dinlenmeye bırakın. İç harcını hazırlarken; kasedeki portakal reçelinin içine kayısıları doğrayın. Fıstığı ve fındığı da ekleyip karıştırın.

Dinlenmiş hamurdan 9 beze ayırın. Küçük yuvarlak şekilde açın. Hazırlanan iç harçtan 1 kaşık kadar koyun ve hamuru ikiye katlayıp parmaklarınızla kenarlarını iyice sıkıştırın.

Geniş bir tabağa toz şeker koyun ve kapattığınız hamurları şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

 
afiyet olsun
 


Niceleri Geldi , Neler İstediler,
Sonunda Dünyayı Bırakıp Gittiler:
Sen Hiç Gitmeyecek Gibisin , Değil Mi?
O Gidenler De Hep Senin Gibiydiler
                          
Ömer Hayyam
 
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Sultan Mahmut bir gün vezirlerinin hepsini toplayıp, bana bir yüzük yaptırın ve üzerine öyle birşey yazdırın ki ona her baktığımda, hüzünlüysem neşeleneyim, neşeliysem hüzünleneyim diye buyurmuş.
Vezirler toplanmışlar dört bir yana haber salmışlar. Sonunda bir gün yüzükle sultanın karşısına çıkmışlar, yüzüğü vermişler. Sultan Mahmut tamam işte bu demiş. yüzüğün üzerinde
" BU DA GEÇER YA HU"
yazıyormuş....


 


Facebook Yorumları

         
Twittear